红餐网综合餐饮行业每日资讯：上海小南国多名董事辞任、星巴克首次进入新疆市场等多品牌动态
上海小南国公告三名董事辞任相关职务，星巴克在新疆开出两家门店正式进入当地市场，其中“星巴扎”为全国首家非遗旗舰店。瑞幸咖啡正评估拓展海湾国家市场的可能性，茶百道境外签约门店超130家，韩国门店店均销售额同比增长40%。喜茶海外首家lab2.0门店落地曼谷，鲍师傅回应超长蛋挞馅料过少的消费者反馈，市场监管总局推进网络餐饮食品安全治理相关工作。
#食安/监管
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红餐网 · 资讯AI 评分3030 红餐网每日餐讯：库迪咖啡小范围试水鲜啤炸鸡，赵露思甜品店Rooosy Time成都试营业
库迪咖啡仅在宁德市一家门店小范围上线现打鲜啤、现炸炸鸡类产品，四款鲜啤特惠价均为7.9元，炸物售价在6.9元—12.9元之间。演员赵露思在成都开设的甜品店Rooosy Time开启试营业，店内单品价格区间为26元至98元，其中一份川味凉面售价48元，开业初期门店排起长队，首批商品仅40分钟便基本售罄。
新华网 · 食品AI 评分3333 山姆践行国家食安倡议 以全链条实践筑牢舌尖安全防线
山姆会员商店在全国食品安全宣传周活动中分享其全链条食品安全管理体系，响应国家食安倡议。该体系设置159项供应商现场审核指标，以80分为及格线，核心问题直接一票否决，同时配套全周期动态评估机制。山姆搭建“三道防线”制衡机制，每年投入数千万元开展近万次第三方独立审核，将食安承诺转化为刚性制度约束。