红餐网综合餐饮行业每日资讯:上海小南国多名董事辞任、星巴克首次进入新疆市场等多品牌动态
上海小南国公告三名董事辞任相关职务,星巴克在新疆开出两家门店正式进入当地市场,其中“星巴扎”为全国首家非遗旗舰店。瑞幸咖啡正评估拓展海湾国家市场的可能性,茶百道境外签约门店超130家,韩国门店店均销售额同比增长40%。喜茶海外首家lab2.0门店落地曼谷,鲍师傅回应超长蛋挞馅料过少的消费者反馈,市场监管总局推进网络餐饮食品安全治理相关工作。
上海小南国公告三名董事辞任相关职务,星巴克在新疆开出两家门店正式进入当地市场,其中“星巴扎”为全国首家非遗旗舰店。瑞幸咖啡正评估拓展海湾国家市场的可能性,茶百道境外签约门店超130家,韩国门店店均销售额同比增长40%。喜茶海外首家lab2.0门店落地曼谷,鲍师傅回应超长蛋挞馅料过少的消费者反馈,市场监管总局推进网络餐饮食品安全治理相关工作。
场景实验室创始人吴声在第36届红餐博览会发表演讲,提出AI技术周期下餐饮需以真实、有温度的可复购场景为核心发展方向。他指出当下消费者正呈现身体感、创造欲、信息祛魅三大特征,餐饮需依托品类力、体验力、关系力挖掘六大场景新机遇,越真实具体的餐饮体验越具备不可替代性。
库迪咖啡仅在宁德市一家门店小范围上线现打鲜啤、现炸炸鸡类产品,四款鲜啤特惠价均为7.9元,炸物售价在6.9元—12.9元之间。演员赵露思在成都开设的甜品店Rooosy Time开启试营业,店内单品价格区间为26元至98元,其中一份川味凉面售价48元,开业初期门店排起长队,首批商品仅40分钟便基本售罄。
步步高天地怀化店正式开业,为步步高深耕地级市市场打造的超级购物中心2.0标杆项目,填补了怀化高端商业长期空白。该项目总建面20万平方米,集结311家品牌、落地超100家城市首店,配套1700个停车位,采用三首层立体入户格局破解高层客流衰减难题。项目重点布局102家餐饮品牌,引入星巴克向绿店、霸王茶姬城市摩登店、瑞幸咖啡大师店等特殊店型,同时落地步步高超市3.0样板店,构建全时段消费闭环。