红餐网 · 资讯精选AI 评分5555第36届红餐博览会观察：连锁单店模型细化，供应链与门店效率成行业增长关键第36届红餐博览会于9月21-23日在广州广交会展馆举办，130余家餐饮品牌与供应链企业参展。现场观察显示，餐饮连锁化率2025年已达25%，品牌普遍通过细分店型。同行动态#现象/趋势#加盟/连锁#供应链/原料推荐理由：基于第36届红餐博览会130余家参展企业的现场观察，梳理出连锁单店模型、复合调味、垂直食材、餐饮饮品与门店效率五条行业变化线索。