古茗、益禾堂、徐升记公开美团AI经营工具落地成效
美团在温州举办妙手开放日餐饮AI经营专场，明确“妙手”为AI经营工作台，旗下袋鼠管家负责外卖经营、智能掌柜负责到店经营，同时发布免费开放的《妙手·餐饮AI经营指南》。
推荐理由：原文给出了古茗、徐升记、益禾堂接入美团AI经营工具后的具体提效数据，可作为连锁品牌评估AI落地的参照。
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红餐网 · 资讯AI 评分4444 AI盯细节、平台管用工，餐饮业正在告别“人管人”的老路子
餐饮服务商有人有活推出万小巡AI工牌，可覆盖迎宾、等位、点餐、结账全服务节点，自动识别服务疏漏并给出优化建议，软硬件年投入仅千元出头，目前九龙冰室、蛙来哒等多个餐饮品牌已落地应用。红餐产业研究院调研显示，当前我国餐饮行业AI应用渗透率仅为15%，中小商家落地门槛较高。有人有活灵活用工平台可实现AI精准派单，最快1小时匹配到合适人手，配套健康证SaaS管理系统可将门店员工健康证过期率降至零。