小吊梨汤三里屯店完成品牌升级，落地全国首家梨园主题店
9月22日，小吊梨汤全国首家梨园主题店在北京三里屯太古里开业，这是品牌成立二十周年节点推出的系统性品牌升级动作。本次升级覆盖空间、菜单、菜品、服务四大模块，配套打造主打高频低客单、支持外带零售的北京糖水铺新业态。该升级为京菜老品牌焕新提供可借鉴样本，实际市场效果仍有待验证。
#营销/私域
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今日 1 条新华网 · 食品AI 评分4444
红餐网 · 资讯AI 评分2626 书亦烧仙草再获“年度商业价值品牌”：有料战略受市场肯定
书亦烧仙草在第八届中国餐饮红鹰奖评选中荣获“2026年度商业价值品牌”，为连续七年斩获该奖项，其“有料”差异化战略获得市场认可。书亦围绕“经典有料奶茶的微创新”推进品牌焕新，打造三大战略大单品，经典烧仙草系列每日卖出30万杯，小程序复购率达30%，多款新品销量表现亮眼。书亦在有料奶茶品类市占率持续领跑，通过年轻化整合营销渗透年轻消费圈层，沉淀“有料王者”品牌资产。
红餐网 · 资讯AI 评分2121 盒马“出发！寻味中国”之“一酱成菜不费时，在家做出餐厅味”主题快闪活动亮相上海
9月19日，盒马在上海近铁城市广场举办“出发！寻味中国”之“一酱成菜不费时，在家做出餐厅味”主题快闪活动。现场设置10个特色试吃摊位，依托“一酱成菜烧菜酱”制作川渝、闽粤、云滇、台式等多地风味菜品，搭配明星下厨、互动游戏等环节吸引市民参与。盒马将该系列烧菜酱定位为家庭烹饪场景入口，配套提供食材搭配、调味解决方案，降低日常下厨门槛。