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苏州欧德福超市完成两年胖东来式调改，业绩增长300%
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2026年10月14日，苏州欧德福超市董事长邵洪和在直播中复盘了历时两年多的胖东来式调改历程，明确调改核心逻辑为做好商品、做好服务、善待员工。调改后该超市食品百货SKU从19820个精简至8520个，淘汰84%同质低效单品，与胖东来商品结构匹配度达80%；取消进场费、堆头费，推行现结直采，对标胖东来将毛利控制在15%-20%；一线员工整体涨薪30%以上，同步优化排班与福利。截至本次复盘，该超市调改后业绩实现300%的增长。
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最新进展10月14日 18:23
苏州欧德福超市完成两年多胖东来式调改，业绩增长300%。报道时间线
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10月14日
- 联商网 · 要闻精选苏州欧德福两年胖东来式调改：SKU砍84%、员工涨薪30%以上，业绩增长300%
苏州欧德福超市董事长邵洪和在直播中复盘两年多调改历程，核心逻辑为做好商品、做好服务、善待员工。调改后食品百货SKU从19820个精简至8520个，淘汰84%同质低效单品，与胖东来商品结构匹配度达80%；取消进场费、堆头费，推行现结直采，对标胖东来将毛利控制在15%-20%；一线员工整体涨薪30%以上，同步优化排班与福利。
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