味好美发布2026年西餐三大风味趋势

1. 06:30
   红餐网 · 资讯

   西餐经营如何破局？味好美解读三大值得关注的风味趋势

   味好美中国餐饮渠道市场经理过剑伟在第36届红餐博览会上发表演讲，解读西餐市场增长逻辑，提出轻奢日常、烟火市集、融合进阶三大重构西餐市场的风味趋势。演讲指出今年6月西餐品牌月均上新10.5款，需兼顾上新速度与创新质量，匹配正餐、快餐的差异化消费需求。

当前热度 5·可比范围峰值 10（10月9日 07:00）·近 24 小时可比范围变化 -50%

趋势仅比较持续完整观测到的相同主体，范围可能小于当前热度统计。移动指针或点击图表查看每小时热度；键盘可用左右方向键切换。