镇雄赤水源品推介三大特色食材产业布局餐饮供应链

2026年10月14日，红餐网发布资讯介绍，镇雄县域公共品牌“赤水源品”依托当地生态禀赋，打造方竹、辣椒、赤水香猪三大百亿级特色产业，构建规模化、标准化、品牌化的绿色食材供应链矩阵。该品牌通过统一品控溯源、完善冷链物流与配套扶持政策，推动深山食材进入全国餐饮供应链，实现优质食材的商业化落地。

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